25 ноября 2008 г
25 ноября в ТЮЗе начнется IV ежегодный бизнес-форум "Наше дело - ресторан-2008". Основные темы бизнес-форума: тенденции развития индустрии гостеприимства в регионах России; эффективное управление предприятием общественного питания в условиях кризиса; разработка уникального торгового предложения (отечественные и мировые примеры успешных ресторанных концепций) и многое другое. На территории бизнес-форума руководители ресторанов и шеф-повара познакомятся с последними достижениями ресторанного рынка, смогут продегустировать новые и экзотические продукты, а также увидят интереснейшие мастер-классы. Пройдет вручение ежегодной премии "Признание коллег-2008" лучшим ресторанам и кафе Нижнего Новгорода и Нижегородской области! Читать далее »
