ЕМ / еда и музыка
Концерт связывающий музыкальную и гастрономическую культуры.
Композиторы:
Юрий Акбалькан
Павел Карманов
Максим Коломиец
Марина Полеухина
Сергей Хисматов
Франц Шуберт
Исполняет NoName-ensemble
10 апреля 19:00 Безухов
Вход свободный.
«Еда без музыки – не еда, а жраньё», – выразился в частном разговоре один из величайших композиторов XX века Игорь Стравинский.
Чуть ли не во все времена понимали важность взаимодействия этих двух культур – музыкальной и гастрономической. Восточные чайные церемонии – одно из свидетельств того, как давно дружат и помогают друг другу музыка и застолье, музыка и трапеза, музыка и еда. В Европе вельможные особы также любили сочетать приём пищи физической с пищей духовной. А в эпоху барокко даже появился отдельный жанр, так называемый tafelmusik - «застольная музыка» (от немецкого «tafel» – «накрытый стол»).
Был такой уникальный человек, который сочетал в себе оба таланта: композитора и кулинара. Звали его Джоаккино Россини. Сам Россини ценил свой кулинарный дар выше музыкального. Когда хвалили его произведения, он мог прервать хвалящего такими, например, словами: «Да что вы всё об увертюре, отведайте лучше паштет из гусиной печёнки и трюфелей, он воздушен и лёгок, пикантен, пронзителен, упоителен и необременителен, как поцелуй юной неаполитанки... Вот это настоящий шедевр!»
Со временем жанр застольной музыки изжил себя. Профессиональная музыка больше не сопровождает трапезу, однако сама еда стала частью музыки. О том, что их связывает, вы узнаете из новой программы «ЕМ» ансамбля современной музыки NoName.
В концерте прозвучат сочинения, специально написанные к предстоящему вечеру: композитор Сергей Хисматов обратился к проблеме стереотипного восприятия России как страны красной икры, Чайковского и медведей; Юрий Акбалькан представит оригинальную пьесу «Когда я завариваю чай, я завариваю чай».
Также ансамбль исполнит произведения Павла Карманова, Марины Полеухиной, Максима Коломийца и других авторов.
Надеемся, что музыка этого концерта придётся Вам по вкусу.
Приятного прослушивания и приятного аппетита.
Последние отзывы о событиях
Проект «Культурный код»
Взяла себе тоже-пригодится
Футбол во весь экран
Как ни гони грустные размышления, а они обязательно тебя догонят. Я снова размышляла о том, что в моей судьбе маловато разнообразия, ярких красок, перемен к лучшему. ...
Проект «Культурный код»
Давно искала эту информацию, спасибо.
Проект «Культурный код»
Здравствуй! Спасибо за подаренные хорошие эмоции
шоу Братьев Сафроновых
Как ни отгоняй грустные размышления, только они всё равно тебя догонят. Я опять раздумывала о том, что в моей жизни не достаёт разнообразия, сочных красок, перемен. ...